طرزتهیه نبات زعفرانی
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
مواد لازم :
شكر |
500 گرم |
آب |
200 میلی لیتر |
نخ یا چوب |
به مقدار كافی |
چسب نواری |
به مقدار كافی |
زعفران | به مقدار كافی |
طرز تهیه :
شكر را با آب بجوشانید و در صورتی كه خالص نبود، با یك عدد سفیده ی تخم مرغ زده شده ضایعات آن را بگیرید (به این صورت كه در هنگام جوش، سفیده زده شده را به آب و شکر بیفزایید و بعد كه سفیده یك سمت ظرف جمع شد تمام جرم شكر را می گیرد).
سپس درجه حرارت شكر كه به 110 درجه رسید، زعفران را اضافه كنید. یك ظرف تمیز را بردارید و نخ یا چوب ها را در اطراف ظرف از سمت داخل قرار دهید و با چسب نواری آنها را محكم كنید. سپس به صورتی كه فاصله هر نخ از نخ دیگر یا چوب ها از یکدیگر حدود 6 سانتیمتر باشد، به آرامی شربت را در ظرف بریزید و درب آن را با یك حوله ضخیم بپوشانید تا ضمن آنكه شربت گرم بماند، آب آن بخار شده و بلورهای نبات روی نخ یا چوب ها ایجاد شود. سپس به مدت 24 تا 48 ساعت صبر كنید تا بلورهای نبات بر روی نخ ها یا چوب ها تشکیل شود.
لذت آشپزی با بیتوته
چقدر از سلامت آبی که مینوشی مطمئن هستی؟ اینجوری مطمئن شو
سفر بهاری فراموش نشدنی با قیمتی فراموش شدنی!
کسب و کار شما در بیتوته اینگونه دیده میشود !
تا 50% تخفیف مجلل ترین تالارها + مشاهده لیست مزون و آتلیه
سرویس خواب جدید دلت میخواد؟ چرا نقد!! اینجا قسطی بخر!
دلت سفر میخواد؟ سفر با هزینه کم هم میشه!
کمترین قیمت تور وان ، سفری عالی و مناسب خرید ◀
جدیدترین لوازم خانگی اصل و با تخفیف رو اینجا میتونی ببینی
میدونی دبی هزینه اجاره ماشین ازتاکسی کمتره؟قبل سفرکلیک کن
لباسی که کودکت رو خاص میکنه رو از اینجا با تخفیف بخر
لوکسترین خودروهای جهان رو دبی با قیمت استثنائی اجاره کن
لجبازی فرزندت غیرقابل کنترل شده؟اینجا راهکار بگیر
میخوای طوری یاد بگیری که نیاز به خوندن شب امتحان نباشه!!
از فرم سینه هات ناراضی و بی اعتماد به نفسی؟ مشاهده راهکار
بلاگری؟طوری که میخوای دیده نشدی؟کلیک کن پیجتو میلیونی کن
دریافت انواع ویزا روسیه در کمترین زمان با درخواست آنلاین!
بلیط پیدا نکردی؟ ◀اینجا هم جستجو کردی؟!
سوالات امتحان نهایی لو رفت! جهت دریافت کلیک
تنوع بی نظیر گوشی موبایل ولپ تاپ رو اینجا ببین و راحت بخر
هوش کودکتو با این بازی فکری افزایش بده ! به تفکیک رده سنی
اجاره خودرو ارزان در دبی◀ قیمتها رو مقایسه کن
یکبار هزینه و یه عمر مشتری! خرید فالوور واقعی و آنی
نظر رتبه برتر های کنکور رو ببین و خودت قضاوت کن
تصمیمت رو برای مهاجرت نهایی کن! رایگان مشاوره شو
برای خرید لباس بچه ها همیشه مشکل داری؟ اینجا حل میشه
کالا ها و خدمات منتخب