طرز تهیه ی سالاد نخود



طرز تهیه سالاد نخود, تهیه سس سالاد نخود


مواد لازم سس دوم :

 ماست چكيده  يك پيمانه
 سير كوبيده شده  دو حبه
 سبزي معطر خشك يك قاشق غذاخوري
 نمك و فلفل ساييده شده  به ميزان لازم
روغن زيتون  به ميزان لازم


مواد لازم سس:

 روغن زيتون و سركه بالزاميك از هر كدام چهار قاشق غذاخوري
 آب‌ ليموترش  دو قاشق غذاخوري
 رنده پوست ليموترش و نمك و فلفل به ميزان لازم


طرز تهيه:
كدوها را ورقه ورقه كرده و در تابه گريل كه چرب كرده‌ايد كباب كنيد، سپس با نخود و پنير خردشده مخلوط و همراه با يكي از سس‌ها سرو كنيد.

طرز تهيه سس:
براي تهيه سس‌ها، مواد را براي هر نوع سس كه در نظر گرفته‌ايد مخلوط كرده و در كنار سالاد سرو كنيد.

نكته :
در صورتي كه از سس ماست استفاده مي‌كنيد مي‌توانيد پنير را حذف كنيد.

در پایان بد نیست بدانید ارزش غذایی و میزان کالری سالاد نخود در هر 100 گرم برابر با 179 کالری می باشد.

 

منبع : sooran.com

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------