خوراک تاس گیاه!



 

خوراک تاس گیاه!

 

مواد لازم:

 

بادمجان

3عدد متوسط

کدو خورشی

3عدد متوسط

سیب زمینی

1عدد متوسط

هویج

1عدد متوسط

آلو

1پیمانه

فلفل دلمه ای

نصف عدد

لوبیا چیتی

1پیمانه

گوجه فرنگی

6عدد متوسط

روغن زیتون

به میزان لازم

نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری

به میزان لازم



 

طرز تهیه :

 

لوبیا چیتی را یک ساعت جداگانه  بپزید، بادمجان و کدو و سیب زمینی و هویج ها را حلقه حلقه کنید اما فلفل دلمه ای را ریزخورد کرده، گوجه فرنگیهای رنده شده را با کمی آب و نمک، فلفل و ادویه در ظرفی جداگانه مخلوط کنید، سپس سیب زمینی ، بادمجان، کدو و هویج ها ی حلقه شده را درون ماهی تابه به ترتیب روی هم چیده ، مخلوط آب و گوجه فرنگی را به آنها اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم به مدت یک ساعت آرام آرام بپزند، پس از مدت زمان لازم لوبیا چیتی های پخته شده را به همراه روغن زیتون به آنها اضافه کنید و 10 دقیقه زمان دهید تا جا بیفتد، غذای شما حاضر است.

 

نوش جان

منبع : seemorgh

 


کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------